など、バイオ事業に限定せずに、幅広い分野で関連部署と連携した研究・開発を行っています。

検査を行うことで、次の利点があります。

1.現状を把握することができます。鶏舎検査では、洗浄・消毒後に洗いが不十分なため、細菌が残留
している箇所を知ることができます。この様な箇所を再度重点的に洗浄・消毒することで、不十分だっ
た洗浄・消毒を補うことができ、清浄化することができます。勿論、十分に洗浄・消毒がなされていれ
ば、細 菌はごく少量、あるいはほとんど検出されません。また、検査項目により特定の細菌の有無も
調べることができます。（例：サルモネラ、大腸菌など）

2.問題発生時の原因究明の参考になります。あらかじめ検査を実施することで、鶏を移動した後に
問題（病気など）が発生したとき、原因を探る上で参考となるデータを得ることができます。
（例：鶏舎検査でサルモネラが陰性の場合、移動後にサルモネラ感染が起こったときに、『鶏舎内に
あらかじめサルモネラ菌が存在し、感染したのではない』ことが分かります。）

3.日頃からバイオセキュリティを意識するようになります。検査を日常的に実施していくことで、よりいっそう衛生環境や衛生対策に関心を持つようになり、衛生的に意識した作業を行うことになります。

検査では、大きく分けて検査項目と検査方法とに分かれます。

検査項目
どの様な細菌について検査を行うのか、というのを決めます。特定の細菌以外にも、一般的な細菌数やグループ毎に細菌数を検査することも可能です。（例：大腸菌群など）実際に、弊社にて検査可能な項目と致しまして、・一般細菌数 ・大腸菌群数 ・大腸菌・黄色ブドウ球菌 ・サルモネラ ・カンピロバクター
などがあります。

検査方法
実際の検査には、いくつもの検査方法がありますが、一般的に検査精度と所要日数に応じた検査方法にて検査を行います。弊社では、選択性のある培地を用いる一般的な検査法の他に、遺伝子を
利用した検査やルシフェラーゼと言う酵素を用いたその場で検査結果が出る検査法（一般細菌数のみ）など、様々な状況に即した検査法を組み合わせ、検査を行っております。